参加者の声– category –
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No.473 消費材の梅が本当に貴重なものだと知る事ができました。「たっぷり梅採り、ゆったり梅酒づくり」
生産者名：王隠堂農園・美吉野醸造（紀伊半島地域協議会：奈良県）日付：2023年6月22日（(木)）～6月24日（土） 丸一日、大きな梅畑での梅の収穫をしました。翌日は酒蔵見学と梅酒作り体験。サポートして頂いた農園や酒蔵の方々がとても親切でフレンドリー... -
No.472 山、海、人々の協働の存在。これこそ豊かさ。「夏の段々畑のみかん山＆海体験」
生産者名：西日本ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾕﾆｵﾝ四国（無茶々園；愛媛県）日付：2023年7月6日（(木)）～7月8日（土） 伊予柑の摘果作業と 真珠養殖に使う資材の清掃をしました。良かった点は作業をしながら生産者の方々の思い、生産や地域の課題などお話しできた事。生産地を... -
No.471 無農薬で米作りをすることの厳しさを理解できた。「遊佐の無農薬田で草取り＆石けんづくり」
生産者名：ＪＡ庄内みどり遊佐支店（山形県）日付：2023年6月14日（水）～6月16日（金） 今回は中吉出地区の５０m×２００mの田んぼで草取りです。 草取り機械をかけた後で１人４列ずつ５０m進み約１時間かかります。 田んぼの中を歩くのに慣れたところで、... -
No.470 収穫してから出荷するまで手間がかかることがよくわかりました。「サラダ玉ネギ収穫作業」
生産者名：ＪＡ加美よつば（宮城県）日付：2023年6月21日（水）～6月23日（金） サラダ玉ねぎの収穫、茎切り、根切、みがきなど、出荷までの一連の作業をしました。今回は梅雨時ということで、雨と暑さを覚悟して行ったのですが、ほとんど曇りで、気温も高... -
No.469 残雪の北アルプスの山を見ながらの作業が印象に残りました。「 はちみつ採蜜手伝い7日間(1)～(4)」
生産者名：（株）スリーエイト（東京都）日付：2023年5～6月 作業内容はミツバチが集めたサクラ、トチ、アカシアの蜜の採集。蜜蓋を除去し、遠心分離機にかけ、採蜜後、雄蜂の卵を取り除く。印象に残った点は北アルプスの展望を満喫しながらの作業。養蜂と... -
No.468 産地や牛さんを応援したい！！本当に良い経験でした！「みどり豊かな牧草地帯で酪農体験！」
生産者名：ＪＡ中春別（北海道）日付：2023年6月7日（水）～6月9日(金) 作業内容・🐄さんのごはんをあげる・食べやすいようにほうきではいてあげる・体をブラシをかけてきもちよくしてあげる・赤ちゃん牛にミルクをあげる・ミルクを作る・お水を飲むところ... -
No467 柿の粒が大きくなるように作業をしました。庄内柿の摘花(摘蕾)作業
生産者名：ＪＡ庄内みどり遊佐支店（山形県）日付：2023年5月29日（月）～5月31日（水） 一枝につき柿が一つ実るように余分な蕾を摘み取る作業をお手伝いしました。農家のご夫婦、地元のお手伝いさん達、JAの担当者、一緒に作業した方々全員がフレンドリー... -
No.466 テレビでしか見ていなかった採蜜作業が体験できました。「 はちみつ採蜜手伝い3日間(1)～(3)」
生産者名：（株）スリーエイト（東京都）日付：2023年5月～6月 主に採蜜作業のお手伝いをしました。 雨天の場合は養蜂用具の整備など。良かった点は間近でプロの養蜂手捌きを見ながら、お手伝いできたこと。 生産者宅に泊まり寝食ともにすることで、生産者... -
No.464 露地の広い畑に列をなしてニョキニョキと並んでいるのが壮観「アスパラ収穫・選果作業４日間（2）」
生産者名：ＪＡこしみず(北海道)日付：2023年5月19日（金）～5月22日（月） 畑で収穫できる長さのアスパラを確認しながら採りコンテナに入れる。腰を屈めたりしゃがんだりするため腰や足に負担がかかることもある。その後選果場で二手に別れてラインにアス... -
No.463 人との出会いも援農体験の醍醐味なのだと実感！「アスパラ収穫・選果作業４日間（1）」
生産者名：ＪＡこしみず(北海道)日付：2023年5月12日（金）～5月15日（月） 鎌を使い、24センチ以上に伸びたアスパラを1本、1本収穫。仕事前のオリエンテーションは大変勉強になりました。担当して下さったスタッフの皆々様、特に密着して我々の全ての面倒...
