参加者の声– category –

生産者名： （株）黒姫和漢薬研究所日付： 2025年6月12日（木）～6月13日(金) 甘茶の苗の植え付け作業｡
昨年刈り入れした枝を圃場に植えて苗を作ってくれています。
その苗をポットに入れ(株わけ)､新しい圃場に植え付けます。1日目は長野県内の野草研究会...

生産者名：（株）スリーエイト日付：①2025年5月20日（火）～5月26日(月)　　　 ②2025年5月26日(月)～6月1日(日)　　　 ③2025年6月1日(日)～6月7日(土)　　　 ④2025年6月7日(土)～6月13日(金) 採蜜作業の準備(分離機の設置等)。巣箱の積込、積卸。採蜜中の...

生産者名： JA庄内みどり日付：2025年5月26日（月）～5月28日(水) 脚立を使用して柿の摘蕾作業。交流会での生産者の生の声を聴くことができ、大変参考になった。鳥海山を目の前に、良い天気に恵まれ作業日和の2日間でした。長靴の用意をしてくれたこと　ス...

生産者名： 紀伊半島地域協議会日付： 2025年5月23日（金）～5月25日(日) 小梅の収穫の予定が生育不良とのことで柿の摘蕾作業となりました。(事前に連絡がありましたが、王隠堂に行きたかったので迷い無く参加)脚立に乗って花を落とす作業でしたが、斜面で...

生産者名： JAこしみず日付：2025年5月23日（金）～5月27日(火) アスパラの圃場で収穫に適した長さのアスパラを刈り取る。選荷場で各生産者から入荷したアスパラを機械でサイズごとに選別する作業の補助。アスパラは天候や気温に大きく影響を受けて、今回...

生産者名：（株）スリーエイト 日付：①2025年5月23日（金）～5月25日(日)　　　 ②2025年5月30日(金)～6月1日(日)　　　 ③2025年6月2日(月)～6月4日(水)　　　 ④2025年6月6日(金)～6月8日(日) 1日2カ所の養蜂場に行き、巣箱から板状の蜂の巣から、両面蜜蝋...

生産者名： JA加美よつば日付：2025年5月22日（木）～5月23日(金) 合鴨のためのネットとテグス張り田植えされたばかりの田園風景が美しい時期に訪れることができ、とても良かったです。また、鴨の雛が届いたばかりということもあり、飼育していらっしゃる...

生産者名：（株）スリーエイト日付： 2025年4月～5月 蜂の巣の蜜を取るための蜜ろうはがし　蜜採取後の清掃蜜がどのようにして採取されるのか確認できた。とても親切丁寧にご指導頂けた。一日で終わる。とにかく楽しい。蜂と戯れると何となく嬉しくなる朝...

生産者名：重茂漁業協同組合　日付：2025年5月21日（水）～5月23日(金) ・ゆであがった昆布を海水で冷やす際に、まんべんなく冷えるために棒で海水をかき回す。・茹でた昆布の株元を切り離し、根元と昆布を別々の箱に入れる・脱水した塩蔵昆布を束ねて、根...

生産者名： 酒井産業（株）日付：①2025年5月14日(水)～5月16日(金)　　　 ②2025年6月11日(水)～6月13日(金)　　　 ③2025年7月16日(水)～7月18日(金)　　　 ④2025年8月13日(水)～8月15日(金)　　　 ⑤2025年9月17日(水)～9月19日(金) 昨春と今春に植えられた...

生産者名： （農）村悟空日付：2025年5月17日（土） 人参の袋詰め、ピーマンの収穫·袋詰めです。規格のお野菜を袋詰めするに当たって、数量や形などを測ったり見るのは大変だと思います。天候が悪かったので残念でした。天気により作業が変わるので、今度...

生産者名： JAさがえ西村山日付：2025年5月12日（月）～5月14日(水) りんご（つがる）の摘果作業。りんごは中心果を残して周りを鋏でカットしていく。脚立に乗っての作業がほとんどなので高い所が苦手な人には厳しそう。作業自体はひたすら木と向き合う。...

生産者名： 紀伊半島地域協議会日付： 2025年4月27日（日）～4月29日(火) 素敵な景色を楽しみながら作業できました。とても気持ち良かったです。微力ですが少しお役に立てたと思います。農悠舎レストランのランチが美味しかったです。ご馳走様でした。昨年...

生産者名： 紀伊半島地域協議会日付： 2025年4月23日（水）～4月26日(土) 柿の花の蕾を間引く作業（摘蕾）青々とした新緑の柿の葉の間に着いた蕾を、一枝に一つだけ残すため、指でプチプチと落としていく作業。比較的、平らな圃場での摘蕾作業だが、脚立の...

生産者名： 紀伊半島地域協議会（豊永林業（株）・吉野銘木製造販売（株）日付：2025年4月24日（木）～4月26日(土) 林道を作る為のお手伝いをした。普通は入れない林業の作業現場に連れて行っていただき、檜、杉が育つ急な斜面を見て作業の大変さ、危険さ...

生産者名： JA庄内みどり日付：2025年4月11日（金）～4月13日(日) 種まきの準備。肥料と土が入ったパレットを機械に並べる作業。出来たパレットを荷台に積む作業。ハウスに並べる作業以前お世話になった方にお逢い出来た事。職員の対応が良かった事。お天...

生産者名： （農）八ヶ岳やさい倶楽部日付：2025年4月11日（金）～4月12日(土) 育苗ボットに種を蒔く、畑に苗を植える、収穫体験を行った。参加者の皆さんと和気あいあい楽しく活動することが出来ました。オーナーの高橋さんがとても親切に指導してくださ...

生産者名： 酒井産業（株）日付：2025年4月9日（水）～4月11日(金) 準備された植栽地に植える場所の印付け、メジャーできちんと計測してペグを打ちました。整然と植栽することで今後の草刈り等が楽になると聞きました。まずその印のところに穴を開けてもら...

生産者名： (農)無茶々園　日付：2025年4月10日（木）～4月12日(土) 参加者が作成した壁新聞　日限山デポーに掲示していただいたそうです 柑橘の収穫と選別・アコヤガイの殼掃除をしました。無茶々園は「自立した百姓、自立した地域づくりへ」をかかげ、誰...

生産者名： JA庄内みどり日付：2025年4月3日（木）～4月5日(土) ・作業内容1.パプリカ苗をマルチングされたベッドに1本ずつ植えつける。2.パプリカ苗をコンテナを利用して、所定場所に順番に移動する。3.違う作物を耕作するために、大きなナバナ根を抜取り...

生産者名： JA加美よつば日付：2025年4月8日（火）～4月9日(水) ・ハウス内に苗箱を並べる前のビニールを敷く作業。・種まきの機械に苗床用空きケースを補充する作業。・種まきが終わった苗床をハウス内に並べる作業。以前お手伝いした生産者の所だったの...

生産者名：紀伊半島地域協議会（美吉野醸造(株)）日付：2025年1月18日（土）・25日(土)・2月1日(土)・8日(土) 蒸米の迅速な運び、酒母の撹拌、麹の冷まし何か作業が滞っても、直ぐに他の作業の方がバックアップされていて、チームで作っているんだと思いま...

生産者名：（同）ＫＳファーム日付：2025年1月15日（水）～1月17日(金) ピーマン、大玉トマト、ミニトマトの収穫、ミニトマトの葉かきを行った。ミニトマトは蜂がすべての花にまんべんなく花粉をつけてくれるから、きれいなシャンデリアのように実がついて...

生産者名：JA加美よつば日付：2024年12月5日（木）～12月6日(金) しめ飾りを、縄ないから順を追って教えてもらいながら、まず自分用にひとつ作った。その後、実際の作業過程に参加させてもらい、水引きや稲穂付けなどのお手伝いをさせていただいた。お忙し...

生産者名：JA加美よつば日付：2024年11月25日（月）～11月27日(水) 初日は午後2時頃から4時ぐらいまで、大根の収穫作業。大根を畝からひたすら引き抜いていきます。大きいので、引き抜くのに力が必要なものもあります。引き抜いた大根は包丁で葉っぱを落と...

生産者名：西日本FU中国（（有）やさか共同農場）日付：2024年10月31日（木）～11月4日(月) 原木椎茸収穫、西条柿関連の作業や集果場見学、鷹の爪乾燥・袋詰め作業、ほうれん草収穫・袋詰め作業をした。作業行程や有機野菜をどのように育成させているのか...

生産者名：西日本FU四国　（農）無茶々園日付：2024年11月7日（木）～11月9日（土） 早生みかんの収穫、せとかの、さんて掛け作業(実1つ1つに布を被せる)、しらすの工場と加工見学、真珠工場の見学&アクセサリー制作体験、すじ青のり養殖場の見学&...

生産者名：JA庄内みどり日付：2024年11月6日（水）～11月8日(金) ①専用の収穫バサミで柿を切り取る。②腰にぶら下げたかごに入れていく。③かごがいっぱいになったら、近くに停まってるトラックで選別するところへ持っていく。・長靴や 雨用の長々手袋を貸し...

生産者名：JA庄内みどり日付：2024年10月28日（月）～10月30日(水) 唐辛子を畑で切り落とし、屋内作業場で葉を取り乾燥させるまでの作業をした。同じ作業工程でも違う農家さんで作業した事で、唐辛子の栽培・成長の違いが分かり勉強になりました。悪かった...

生産者名：JA庄内みどり日付：2024年10月30日（水）～11月1日(金) 松本さんの圃場でノンビリ柿の収穫をしました。初日は鮭の遡上を確認してから高台へ。まさに日本海に沈まんとする太陽を眺めることができました。二日目三日目は柿の収穫。２回の休憩では...