No.462 養蜂作業、養蜂業界等のお話を伺うことができ、興味関心が高まりました。「 いつでも はちみつ採蜜手伝い」
生産者名：（株）スリーエイト（東京都）
日付：2023年5月
採蜜機に蜜のたまった蜂の巣？箱を入れる前処理作業を行いました。作業自体が貴重な体験でした。生産者から養蜂作業、養蜂業界等のお話を伺うことができ、興味関心が高まりました。蜂が飛び回る中での作業で緊張しっぱなしでしたが、安全配慮もしていただき、蜂に刺されずに作業を終える事が出来ました。お土産に採れたてハチミツもいただき、ありがとうございました。（埼玉、50代男性）
ハチミツの蓋を削り取る オスの幼虫を切る作業でした。養蜂について詳しく教えてくれました。防具の着方を丁寧に教えてくれ蜂に刺されなかったです。また、作業の説明が丁寧ですぐに覚えられました。全体的にとても安全面に配慮されていて、安心して作業できました。
（東京、50代男性）
＜受け入れ生産者の声＞
開催回数２回 参加者各１名 採蜜作業はあらかじめ予定が立てづらいこともあり、登録者とのマッチングがうまくいくか心配でしたが、直前の連絡にもかかわらず、２回の開催に対し、各一名の参加を頂けました。本企画は弊社にとって大変に有意義であり、実際的に生産の一助となっております。同時に蜜蜂や蜂蜜について深く理解してもらうための何よりの学習の場であると考えております。これからも積極的に企画に参加していくつもりです。課題としては高齢化しているリピーターの組合員が増えていることに対して、新規参加者を増やしていくことと思います。その点で、いつでも援農日帰りコースは新たな試みでした。実施初年度のため手探りではありましたが、長野３日間コース、７日間コースへのファーストステップとして、これからに期待です。
組合員にとって、夢都里路くらぶへの参加申し込みがインターネットでできることは、参加のハードルを大きく下げ、大変によいと考えております。
（(株)スリーエイト 志村学さん）
