22220：ガッツリ農産加工！畑から工場まで

ガッツリ農産加工、畑から工場までしっかり体験できます。
有機農業の現場を知ろう！あっぱれ育ち野菜生産グループでの作業も体験できます。

やさかは、国道もない、信号もない本物の田舎です。
やさか共同農場は、昭和47年に無農薬農産物を生産、販売する産直運動と過疎村の復活を目指したワークキャンプ活動で、スタートしました。冬場の大雪でも可能な仕事として味噌製造を柱にした農産加工に着手しました。
現在地元のＪＡ、集落営農組織と共同して、水田の転作作物として、減農薬や有機栽培の水稲、大豆、大麦を２０ ha以上栽培しています。
また、益田市高津町の国営パイロット圃場１０haを確保して、施設野菜８０aを含めて約３０haの有機JAS認定圃場で有機農業を実践しています。
この有機農業生産法人をさらに充実させるために、近畿地方や四国・九州の生産者との生産出荷業務の事業連携に取り組み、有機農業や農産加工を志す仲間の育成を行っていきます
地域内で多くの新規就農者が取組んでいます。ほとんどの作業が、人力になります。人手不足で大変ですが、ありのままの生産現場を体験してください。皆さんに来ていただいて、人と人が畑で交流し想いをぶつけることで、地域や生産者の活力に繋げていきたいです。作る人・食べる人、それを伝える人が同じ空間で汗を流すことが、これからの地域社会を楽しく豊かにできると信じています。
 

  島根県浜田市弥栄町はこちらです
やさか共同農場のＨＰはこちら 
やさか共同農場については、こちらでも紹介しています

大まかな日程

概要

生産者	西日本ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾕﾆｵﾝ中国 （やさか共同農場：島根県）
日程	2022年10月～2022年12月の間で 6日以上2週間位まで
日数	6泊以上
募集人数	2人
宿泊場所	やさか共同農場　宿舎（自炊）
参加条件	16歳～50歳
必要滞在費用	滞在時の食費現地までの往復交通費 傷害保険料、食費
作業レベル ★体験 ★★中くらい ★★★しっかり労働	★★★
持ち物	作業着（長袖）、背抜き手袋、長靴、着替え、洗面用具、保険証など
集合および 解散場所と時間	浜田駅

お申し込みフォーム

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※募集開始は2022年9月3日になります。
※自動返信メールは届きませんが、回答のコピーが入力したアドレスにメールで送信されます。
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