24144:やさかにきちゃんさい!唐辛子定植だ。

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やさかにきちゃんさい!唐辛子定植だ。
奈良・西吉野でうまい柿づくりに奮闘!~一生懸命にわき合い合いと~

◆2024年5月21日(火)~5月24日(金)
◆西日本ファーマーズユニオン中国((有)やさか共同農場:島根県)

企画とする作物は産地にとってどんな位置づけの作物ですか?

国内自給率3%の貴重な国産唐辛子です。山間部での地域作物としてもとても重要な作物になります。

その生産現場はどんな状況ですか?

手作業が多く、人手不足が深刻な問題になっています。また、生産者が本当の目的を見失ってきている様に感じます。

その状況をどうしたいですか?

生産者が誇りをもって、元気になってほしいです。
地域活性に繋がっていく様な取組にしていきたいです。

夢都里路くらぶの企画を実施することで何につなげたいですか

様々な問題を抱えている山間部の地域で生きる想いを共感してほしいです。また、作る人・食べる人が共に汗を流し、想いを共感することで、地域の農業や都市部の生活が豊かになればと思います。

大まかな日程

STEP
1日目

16時:顔合わせ・説明会など

STEP
2日目〜3日目

8時~12時
14時~17時;農作業及び農場案内
18時~交流会

STEP
最終日

9時:まとめ
振り返り
10時:出発

概要

生産者西日本ファーマーズユニオン中国((有)やさか共同農場:島根県)
日程2024年5月21日(火)~5月24日(金)
日数3泊
募集人数2人
宿泊場所やさか共同農場宿舎又はふるさと体験村(自炊)
参加条件なし
必要滞在費用宿泊費1泊5,000円(ふるさと体験村の場合)+米、野菜以外の食材費
作業内容唐辛子の定植作業や有機小松菜・ほうれん草などの葉物の収穫や調整など
作業レベル
★体験
★★中くらい
★★★しっかり労働
★★
持ち物作業着(長袖)、長靴(貸出あり)、着替え、洗面用具、保険証、帽子(必ず)
集合および
解散場所と時間
集合   5月21日(火) 15時ごろ 
場所 浜田駅(浜田市)
解散   5月24日(金) 10時ごろ 
場所 浜田駅

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