No467　柿の粒が大きくなるように作業をしました。庄内柿の摘花(摘蕾)作業

一枝につき柿が一つ実るように余分な蕾を摘み取る作業をお手伝いしました。農家のご夫婦、地元のお手伝いさん達、JAの担当者、一緒に作業した方々全員がフレンドリーで、とても楽しく作業することができました。食事も午前・午後の休憩のおやつもとても美味しく、農作業したにも関わらず、体重が増えてしまった程です。摘蕾することで柿の実が大きくなり、また毎年ある程度コンスタントに収穫できるようになるというお話をお聞きしました。また、高く育ってしまった柿でも、切って低くすれば、農作業がし易い横に枝を広げた木に変えられることも教えていただきました。実家の柿の木で実践してみたいと思います。地元の方から、風力発電で健康被害や環境問題が起こることを初めて聞きました。また、農作物の収穫にどれだけ労力が必要かというお話も。「農作物の生産者よりもお金を稼いでいる人間が「野菜が高い」なんて言うな！」という言葉にはハッとさせられました。アンポ柿と冷凍柿をご馳走していただき、お土産に干し柿までいただきました。生活クラブでの購入で恩返しできればと思います。圃場の近くにトイレがあることは、安心できました。作業は難しくはないのですが、上を向いて作業することが多いため、首と肩が痛くなりました。今回は宿で同室だった方が湿布薬をくれたので、二日目に首が回らない、腕が持ち上がらないといったことになりませんでしたが、湿布薬は必携です。晴れていると、作業中、太陽の光が眩しいので、サングラスがあった方がよいと思いました。（千葉、40代女性）

庄内柿の蕾の摘蕾（秋の柿の収穫に備えて、実のなりすぎによって実が小さくならないように蕾の数を抑えるためのもぎ取る作業）をしました。遊佐の方々の人柄、また参加者にも恵まれとてもいい作業が出来ました。（神奈川、70代男性）

庄内柿の摘蕾　大きな柿がなるように、毎年実をさかせるように1枝に一つ程度に蕾を残す作業をしました。摘蕾のちょうど良いタイミングの日程でお天気にも恵まれた。年代や経験はさまざまだが、松本夫妻と一緒に楽しく作業出来たのは嬉しかった。みどり農協の職員さん達にも大変よくして下さり、心温まる企画だった。（神奈川、50代女性）

脚立に乗り柿の枝になった柿の花を一枝に一つ残し、他をすべて親指と人差し指ではね取る（花が下を向いている時は反対の上に指ではねとるとポロっと落ちる）。いつもながらはね取る方向が難しく、いつもいつもそれは勉強でした。休憩時、懇親会はいつも通り和気あいあいで楽しかった。（埼玉、80代男性）