23128：加工トマト収穫＆ケチャップ作り

加美よつばの加工トマト収穫＆ケチャップ作り
青空の下で真っ赤な加工トマトを取りつくそう！

◆2023年8月8日（火）～8月10日（木）
◆ＪＡ加美よつば（宮城県）・コーミ(株)

企画とする作物は産地にとってどんな位置づけの作物ですか？

生活クラブ会員の皆さんが食べている国産トマトケチャップの原料になります。

その生産現場はどんな状況ですか？

夏の暑い中、収穫を行い天候に恵まれると一斉に加工トマトが
熟すため人の手が足りません。

その状況をどうしたいですか？

完熟した加工トマトを収穫するために生活クラブ会員のみなさんの協力が必要です。

夢都里路くらぶの企画を実施することで何につなげたいですか

生産現場と生活の場の価値観を共有したい。

大まかな日程

概要

生産者	ＪＡ加美よつば（宮城県）
日程	2023年6月21日（水）～6月23日（金）
日数	2泊
募集人数	5人
宿泊場所	未定
参加条件	20才以上
参加条件 コロナ対策関連	マスク着用
必要滞在費用	宿泊費約1.4万円、昼食代
作業内容	加工用トマトの収穫作業及びトマトケチャップつくり
作業レベル ★体験 ★★中くらい ★★★しっかり労働	★★★
持ち物	作業着（汚れても良い服）・長靴・作業手袋・雨具（上下別々） ・帽子・洗面用具・タオル（作業用・お風呂用）
集合および 解散場所と時間	集合　8月8日（火）13時　 場所　JR古川駅 解散　8月10日（木）16時30分　 場所　JR古川駅

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