23127:サラダ玉ネギ収穫作業

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サラダ玉葱収穫作業
つくる手・食べる手・その手は一つ

◆2023年6月21日(水)~6月23日(金)
◆JA加美よつば(宮城県)

企画とする作物は産地にとってどんな位置づけの作物ですか?

生活クラブ会員の皆さんへ7月~8月の時期に、サラダ玉ネギを届けています。通常の玉ネギと違い、サラダタマネギと言う名前のとおり、生で美味しくいただけます。生産者の皆さんは、こだわりを持ち心をこめてサラダタマネギを生産しています。

その生産現場はどんな状況ですか?

作業の機械化が進んでいますが、まだまだ手作業で収穫・調整を行っている生産者もおります。高齢化のため栽培面積を維持し、継続することが、年々困難になっております。

その状況をどうしたいですか?

皆さんの力を借り共同作業を行うことで、収穫の喜びを共有し、コミュニケーションを図ることにより生産者のサラダタマネギの生産意欲につなげたい。

夢都里路くらぶの企画を実施することで何につなげたいですか

生活クラブ会員の皆さんが実際に収穫や調整などの出荷までの
流れを行うことで、届いた時に沢山の生産者の方の手が加わっていることを知っていただきたい。

大まかな日程

STEP
1日目

13:00 古川駅
13:30 オリエンテーション
14:15 作業開始
16:00 作業終了
16:30 宿泊施設へ

STEP
2日目

8:30 宿泊施設出発
9:00 作業開始
11:45 作業終了
12:00 昼食・休憩
13:00 作業開始
16:00 作業終了
16:30 宿泊施設

STEP
最終日

8:30 宿泊施設出発 
9:00 作業開始
11:45 作業終了
12:00 昼食・休憩
13:30 温泉
14:30 オリエンテーション
15:30 古川駅へ
16:30 解散 

概要

生産者JA加美よつば(宮城県)
日程2023年6月21日(水)~6月23日(金)
日数2泊
募集人数5人
宿泊場所未定
参加条件20才以上
参加条件
コロナ対策関連
マスク着用
必要滞在費用宿泊費約1.4万円、昼食代
作業内容玉葱の収穫・根葉切り作業
作業レベル
★体験
★★中くらい
★★★しっかり労働
★★
持ち物・作業着(汚れても良い服)・長靴・手袋・雨具(上下別々のもの)
・帽子・洗面用具など・保険証
集合および
解散場所と時間
集合 6月21日(水)13時 
場所 JR古川駅正面出入口
解散 6月23日(金)16時30分 
場所 JR古川駅正面出入口

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