25143:伝統薬草『甘茶』復活プロジェクト 〜葉の収穫作業〜
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目次
伝統薬草『甘茶』復活プロジェクト 〜葉の収穫作業〜
黒姫山草茶の原料の1つでもある甘茶の葉の収穫作業の企画。
昨年ご参加者のお声から2泊3日に変更いたしました。
◆2025年9月7日(日)~9月9日(火)
◆(株)黒姫和漢薬研究所(長野県)
- 企画とする作物は産地にとってどんな位置づけの作物ですか?
-
日本でも有数の豪雪と夏の冷涼な気候は甘茶栽培に適した土地です。およそ60年前から本格的な栽培が始まり、長らく全国1位の生産を誇る、地域の伝統的な薬草でした。
- その生産現場はどんな状況ですか?
-
ただ、生産農家の高齢化や株の老齢化により現在急激に生産量減少している状況です。弊社では地域の伝統薬草を守るためと、消費材の安定供給のため遊休農地を活用し新しく株を植え栽培をスタートしました。しかし農家の高齢化には追いつかず刈り取り、葉こぎ、管理を弊社で請け負っている現状です。また、弊社の社員だけでは人手が足りない状況です。
- その状況をどうしたいですか?
-
援農でお手伝いを頂く事で効率的な生産、植え付けを行い収量の拡大と本格的な農業事業に育てていきたいです。甘茶はノンカロリーな甘さだけではなく、医療分野でも重要な薬草の一つです。これからの時代の中で人々の健康に役立つ素材であることは間違いない事です。まずは安定収量の確保を目指します。
- 夢都里路くらぶの企画を実施することで何につなげたいですか
-
弊社の代表的な消費材「黒姫山草茶」の素材の1つでもあるため、消費材を作り続けていくために皆様のお力添えが必要です。そしてその先にお茶の素材として以上のポテンシャルが発揮できる素材ですので生活クラブの皆様と甘茶を世に広めていきたいです。
大まかな日程
STEP
1日目
13時 集合
15時〜17時 鎌を使った葉の収穫作業
19時〜 懇親会(オリエンテーション)
STEP
2日目
葉こぎ作業
STEP
最終日
葉こぎ作業
工場見学
概要
生産者 | (株)黒姫和漢薬研究所(長野県) |
日程 | 2025年9月7日(日)~ 9月9日(火) |
日数 | 2泊 |
募集人数 | 10人 |
宿泊場所 | 野尻湖 宮川旅館 |
参加条件 | なし |
必要滞在費用 | 1泊10,000円 朝食・夕食つき |
作業内容 | 1日目 午後 鎌を使った葉の収穫作業 2日目 手作業での葉っぱこぎ 3日目 2日目の作業の続き、苗の植え付け作業、工場見学 |
作業レベル ★体験 ★★中くらい ★★★しっかり労働 | ★★ |
持ち物 | 作業着:帽子(ガーデニング用など)、薄手の長袖シャツ 長靴、軍手(ゴム製のもので爪に泥が入りづらいもの)、日焼け止め、タオル、雨ガッパ |
利用する傷害保険 | 産地でまとめて加入手続き |
集合および 解散場所と時間 | 集合 9月7日(日) 13時 場所 しなの鉄道北しなの線 黒姫駅 改札 目印 「黒姫和漢薬研究所」の看板を持ってお待ちしています。 解散 9月9日(火) 15時 場所 しなの鉄道北しなの線 黒姫駅 改札 |
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