19202:悠久の歴史ある里山で柿の収穫作業(2)(西日本ファーマーズユニオン関西:王隠堂農園)

【農業体験】奈良・西吉野でうまい柿づくりに奮闘!~一生懸命にわき合い合いと~  (王隠堂農園;奈良県五條市西吉野町)


◆10月24日(木)~10月25日(金)
◆健康で足腰丈夫な18歳から68歳までの女性


生活クラブとは、富有柿、刀根柿や梅干しの生産者として提携の長い「王隠堂農園」での農作業です。柿は主力農産物の一つです。干柿やあんぽ柿などに加工もしています。
近年の異常気象で収穫量が安定せず、栽培が難しくなっています。
炭疽病発生など、予期せぬ事態が起こったとしても、柿を楽しみに待って下さる方々にお届けできるよう、日々栽培に励んでいます。
いらしてくださる皆様に五感で柿栽培の難しさ・大変さ、そして奈良・西吉野の柿の美味しさを知って頂きたいです。
参加者とコュニケーションをとりながら作業を行うことはスタッフの励みとなり、地元に戻った後、地域の方に発信していただき、栽培の継続や消費材利用の拡大につなげていきたいです。


 

 

 

こちらもご覧ください 

 

 

柿の収穫

梯子に昇って収穫

研修館

王隠堂研修施設(宿泊施設)

 

おおまかな日程

10月24日(木)
8:05 五条バスセンター集合 
8:25 近鉄福神駅
9:00 王隠堂農園学習会
10:30 梅漬け現場見学
12::00 昼食(途中柿の葉寿司を購入可能)
13:00 畑でオリエンテーション、収穫作業
17:00 宿舎へ
19:00 懇親会

10月25日(金)
7 :00 朝食(自炊)
8 :00~12:00 柿の収穫作業
12:30~13:30 慰労会(農園レストラン)
14:30 福神駅 解散

 

 

作業内容

山の傾斜地で脚立を使った収穫作業です。収穫した柿を腰につけたカゴに入れます。カゴがいっぱいになると、空のカゴと交換します。
※柿収穫以外の農作業をして頂く場合もあります。

雨天時の対応:小雨の場合はカッパを着て作業します。大雨の場合は室内にて干し柿の加工を行います。

作業レベル
★軽作業
★★中くらい
★★★重労働

★★

持ち物
当日の昼食、作業できる服(長そで、長ズボン)、ぼうし、カッパ(上下)、他着替え、洗面用具、タオル、バスタオル、昼食
入浴時に石鹸シャンプー、石鹸をお渡しいたします。
※長靴はご用意させて頂きます。
※荷物は事前に郵送できます。長靴、収穫用手袋をお持ちの方は、持参して頂けると嬉しいです。
集合および
解散場所と時間

集合: 10月24日(木)8:05五条バスセンター
又は8:25近鉄福神駅

(朝食は済ませて集合してください)
解散: 10月25日(金) 14:30 近鉄福神駅

宿泊場所

農悠舎王隠堂 研修施設 (奈良県五條市西吉野町)ここ 
・ 自炊(2日目の朝)
・ 食事つき(1日目夕食、2日目昼食)

募集人数

4名、女性のみ(18歳から68歳まで)

必要費用 現地までの往復交通費、傷害保険料、自炊食材費、19日の昼食
受け入れ組織からの補助

1日目夕食、2日目昼食(農園レストラン)は用意します。
農園の野菜・米、果物、梅干、紅生姜、他に一般の調味料は用意します

集合場所までのアクセス

●夜行バス
新宿高速バスターミナル(23:15)→五条バスセンター(8:05)
●近鉄
大阪阿倍野橋(7:20)→福神駅(8:24)

参加条件

18歳から68歳まで。女性のみ
傾斜地で脚立を使う作業です。柿を腰に下げて脚立で上り下りしますので、健康で足腰丈夫な方  

その他 他にも悠久の歴史ある里山で柿の収穫作業(1)(10月19日(土)~10月20日(日))
もあります

 

 

 

 

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