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北海道積丹町で収穫体験
北海道別海町 酪農体験
宮城県加美町 しめ飾り作り
北海道小清水町 ブロッコリー収穫
栃木県小山市 キウイフルーツ収穫

 

No.394 定植は手でも機械でも大変！「沃土会農業塾19春(2)」

(有)沃土会（埼玉県） 2019年5月26日（日）

 
ねぎの定植（手植え＆機械）をしました。
ねぎは2月1日に種まき、2月20日に、芽を出したものです。手植えも機械植えも大変な作業だった。
水が嫌いで空気が好き、アルカリ土壌なことに気を付けて、いただいた苗を育てようと思います。
植えた苗が無事に大きく育っていて、ほっとしました。次回はピーマンの収穫ができるかもしれないということで、楽しみにしています。順調すぎるという感じもするが・・・（東京、50代女性） 

 

 
ねぎを手と機械で定植しました。機械で植えるとペースが速くて大変。でも商業的にするならこれくらいでやらなければだめなのかも？
一人でやるなら、手植えでも同じスピード位にならないですか？　（東京、40代女性）

 

 
いつも沃土会さんの野菜を美味しくいただいています。味、もちの点で、他とは全く違うので、どんなところで、作っているのか知りたくて、農業塾に申し込みました。
ねぎの根は強い。穴に定植後、埋め戻しはしなくてよいことがわかりました。
播種スペースにて
まいた場所によって、発芽していないところがある。どうしてか？（大体は出ている）発芽を待っていてもよいかどうかがよくわかりませんでした。　（東京、40代女性）

 

 
ネギ坊主から種が取れるが、取れないのは、F１の種であると知りました。微生物農法とは、バクテリアを増やし、活性化させる農法です。
今日は暑かった！田んぼは少し涼しいが、今日は畑でとにかく暑かった。2月ごろ種をまいて、今ごろ定植するんですね！大根、ピーマン等、まあ野菜はまるごと食べることがバランスが良い食べ方とのこと。なるほど、わかったような、わからないような。　（埼玉、60代女性） 
 

 定植 ねぎの定植作業
定植
定植機を使ってねぎの定植

 
 
＜生産者の声＞

5月とは思えぬ暑さの中、第２回夢都里路農業塾が行われました。
今日は前回参加できなかった方も来られて、まず始めにネギの定植から行いました。
苗を抜いて、選別して、穴が開いているところに定植、、休憩を挟みつつ、途中機械も使いつつ、繰り返しやりました。
皆さんネギの定植を楽しんでやられていて、和気あいあいとされており、私も一緒に楽しくやらせていただきました！
終わった後は、前回種まきをした畑へどのくらい生長しているか、ドキドキわくわくしながら向かいました。
雨が降らず乾燥していたため、発芽するのが遅く今回は生長具合の確認のみしました。
ネギの特性についてや、土壌のことなど参考になる話や、質問などをしてとてもいい時間を過ごせてよかったので第３回の農業塾が待ち遠しいです！（沃土会　山中さん）　

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