18103: 北海道沼田町で加工トマトの収穫 (沼田町/コーミ(株))

【受付終了】イチオシ消費材「トマトケチャップ」の原料トマトを北の大地で収穫! (北海道沼田町)

 

◆9月4日(火)~9月7日(金)

◆18歳以上

沼田町は、生活クラブのケチャップを製造しているコーミ㈱と業務連携協定を締結している北海道の産地で、冷涼な気候に加えて、日中と夜間の寒暖の差が大きく、糖度の高いトマトが収穫されています。沼田町では、9月の中旬に加工トマトの収穫ピークを迎えますが、その収穫に人手が追い付かず、腐ってしまう場合があります。完熟の状態で適期に収穫し、生産者の皆さんの所得向上に繋げ、また、それを加工することで、より美味しいケチャップの原料を確保したいと考えています。
沼田町に多くの皆さんにお越しいただき、収穫作業を通じて生産者との交流の中で「トマトケチャップ」の原料トマトは勿論のこと沼田町について知っていただきたいと思います。

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沼田町

ケチャップ

 

おおまかな日程

9月4日(火) 14時 旭川駅集合
オリエンテーション
圃場見学

9月5日(水) 収穫作業

9月6日(木) 収穫作業、生産者との交流会

9月7日(金) 農産加工場見学、体験メニュー(ケチャップ作りなど)  
        14時 旭川駅解散         

 

 

作業内容

主にトマトの収穫作業です。他に生産者との交流会やケチャップづくりなどの体験メニューも予定
※他の作業となる場合もあります

雨天時の対応;小雨決行、雨天時は他の農作業もあり

作業レベル
★軽作業
★★中くらい
★★★重労働

★★★

 

持ち物

作業着(汚れても良い薄手の長袖)、帽子、汗拭きタオル、作業靴(汚れても良い運動靴、長靴など)、雨具(上下別々のもの)、着替え、洗面道具一式(シャンプー・石けん・タオル・ドライヤーなどを含む。)

集合および
解散場所と時間

集合:9月4日(火)14時 旭川駅 北口(中央)側待合室
解散:9月7日(金) 14時  旭川駅

宿泊場所

【夢未来】(沼田町宿泊交流センター)(食事つき ※町内料飲店からの仕出し(お弁当等))

募集人数

10名

参加者の必要費用

現地までの交通費、生産者との交流会負担金 2,000円

受け入れ産地からの補助 滞在にかかる費用一式(宿泊費、食事代、ほろしん温泉入浴料等)町が補助します。
集合場所までのアクセス

●羽田空港⇔旭川空港⇔旭川駅(空港専用バス)
●大阪空港⇔新千歳空港⇔札幌駅⇔旭川駅

参加条件 18歳以上 体力に自信のある方(おおむね25℃程度の気温です。)

 

 

 

 

 

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